انار شکلاتی؛ شیرینی خوشمزه شب یلدا
انار شکلاتی دستور تهیه آسان و طعم بسیار دلچسبی دارد. همچنین دسری متفاوت برای شب یلداست و به دلیل ظاهر زیبایی که دارد گزینه‌ای عالی برای تزئین سفره این شب است.
انار شکلاتی با تنها سه ماده غذایی درست می‌شود؛ انار، شکلات تلخ و کمی نمک. همچنین تهیه آن کمتر از نیم‌ساعت زمان می‌برد.
مواد لازم:
انار دون‌کرده ۲ عدد
شکلات تلخ ۷۰ درصد ۱۵۰ گرم
نمک یک قاشق مرباخوری
طرز تهیه:
کاپ‌های کاغذی کوچک را داخل یک سینی بگذارید. چند دانه انار توی هر کاپ بریزید.
شکلات‌ها را در یک ظرف شیشه‌ای روی بخار آب گرم بگذارید یا درون مایکروفر بگذارید تا نرم شوند.
شکلات‌های نرم را درون یک قیف یا کیسه پلاستیکی بریزید و گوشه پلاستیک را سوراخ کنید.
کمی از شکلات‌ها را روی دانه‌های انار درون کاپ‌ها بریزید. دوباره چند دانه انار روی شکلات‌ها بریزید و یک لایه دیگر شکلات روی آنها بریزید.
در آخر کمی نمک روی شکلات‌ها بریزید.
سینی را درون یخچال بگذارید.
بعد از یک ساعت دسر شما آماده است. از انار شکلاتی خوشمزه و سالم خود لذت ببرید.
نکته: اگر کاغذ شیرینی ندارید، می‌توانید از قالب‌های یخ هم برای این کار استفاده کنید.
همشهری آنلاین
